Thalanderia

Forgeron Taillandier-coutelier... c'est quoi ?
Le forgeron travail le fer, au feu.
Le taillandier est le forgeron des outils qui coupent, qui "taillent", les taillants. La coutellerie est une branche de la taillanderie.
Dans mon atelier je transforme toutes les matières premières que j'utilise : l'acier, le bois, la corne, le cuir, le laiton, le bronze, les cordages. Tout est fabriqué par mes soins.
Je fais uniquement des pièces uniques, ou de petites séries en taillanderie, mais chaque pièce a sa petite particularité. Je n'utilise aucun matériau issu des hydrocarbures.
Je m'inspire des outils anciens, et japonais, notamment pour les outils agricoles.
Je travaille sur commande selon vos envies.
Je réalise l'affûtage et le polissage de mes lames à la main sur pierres japonaises à eau.
Je suis aussi spécialisé dans l'affûtage et la restauration des outils et couteaux.
Je forge exclusivement au charbon de bois dont une partie est fabriqué par mes soins avec le bois de ma forêt.
Je réalise aussi des fourreaux en bois et des étuis en cuir sur mesure, cousus main au point sellier.
Je propose des stages de forge ou d'affûtage.